MENUKAART




 

 

LUNCH BIJ ANDERS

Onze lunch wordt geserveerd op
boerenlandbrood

SALADE

vis……………………………………………………………14,50
diverse koude en warme visoorten

geitenkaas………………………………………….14,50
geitenkaas, zontomaat, olijven

BROOD

Twaalf uurtje…………………………………….14,50
broodje carpaccio of zalm,kroket, kopje soep

Carpaccio…………………………………………….11,50
broad beans, Parmezaansekaas, kappertjes, dressing

Zalm………………………………………………………..11,50
zalm, ui ringen, sla, mierikswortelsaus

Rundvlees kroketten………………….10,50
twee rundvlees kroketten met brood

Club sandwich…………………………………11,50
gerookte boerderij kip, tomaat, gerookt spek, sla, mayonaise

Uitsmijter…………………………………………….10,50
met beleg naar keuze

Italiaanse tosti……………………………..9,50
tomaat, mozzarella ,basilicum, pesto

Croque monsieur Anders………..12,50
verschillende groenten, kaas, ei

 

 

BORREL BOX voor 2 personen 25 euro

– 2x verschillende soorten wraps
-brood met smeersels
-gemarineerde olijven
-kaassoorten
-gehaktballetjes
-nootjes
-groenten stengels
-zalm bonbon
-gemarineerde gamba
-warm bittergarnituur

Bovenstaand is een voorbeeld, de items in de box kunnen variëren.

4

3 gangen keuze menu voor maar 34.50 euro

 

VOORGERECHTEN

Proeverij van drie verschillende soepen

Gevogelte spies, pulled chicken, aardappelsalade, chilli mayonaise

Zalm mabrè, noedels, mosterdsaus

Carpaccio Schots rund, broadbeans, kappertjes,
Parmezaan, basilicumdressing
.
Budha bowl, cous cous, mango, watermeloen, avocado, sojadressing

 

HOOFDGERECHTEN

Vis/vlees special (€ 5,00 supplement) Vraag naar de vis en  vlees

Roodbaarsfilet, zuurkoolrisotto, spekjes, witte wijnsaus

Diamanthaas, aardappel, bleekselderij, peen, jus

Gildehoen, verschillende groenten, tomatensalsa

Pasta pesto, rucola, walnoten, groenten

 

KINDERGERECHTEN

Biefstuk of visfilet, friet, salade € 9,50

Kip schnitzel met friet en salade € 9,50

Picolini salami €7,50 3 st €12,50 5 st.

Pasta met rode saus € 7,95

                   Vanille ijs met slagroom € 4,50

 

 

DESSERTS

Banofee, banaan, caramelsaus, koeocrumble

Sabayon, roodfruit, vanille ijs, kniepertjes

Cheese cake, yoghurt, honing

Friese kaassoorten