MENUKAART




 
BORREL AFTERNOON BOX voor 2 personen 25 euro

-2x verschillende soorten wraps
-brood met smeersels
-gemarineerde olijven
-kaassoorten
-Spianata Romana
-nootjes
-groenten stengels
-zalm bonbon
-gemarineerde gamba
-warm bittergarnituur

Bovenstaand is een voorbeeld, de items in de box kunnen varieren

Lunch gerechten geserveerd op oerbrood 10,00 euro

twaalf uurtje, carpaccio of zalm, kroket
kopje soep (supplement €2,50)

clubsandwich, gerookte kip, tomaat, spek

zalm, uiringen, wasabisaus

carpaccio, broadbeans, kappertjes, parmazaan

2 kroketten, brood, mosterd

uitsmijter ham/kaas

MAALTIJD SALADES (ook geschikt voor diner) € 12,50
Salade vis |warme & koude vissoorten | mosterd-dillesaus

Salade vlees, warme & koude vleessoorten, zontomaat, olijven

VOORGERECHTEN € 10.00

Kerrie- kokossoep, bosui, croutons

Cheviche van zalm , sesam, pompoen, sojabonen, augurk, gerooktemayonaise

Vega panipuri, jack fruit, knolselderij cakeje, reade jutter, noten crumble

Carpaccio van Schots rund, broadbeans,kappertjes, Parmezaan, basilicumdressing

Gestoofde kalfswang, little gem, bloemkool espuma, kwartel ei, spekjes

HOOFDGERECHTEN € 20,00

Vis / vlees special.( 5,00 supplement) vraag naar de special van het moment

Scholfilet, spitskool, preicoulli, kokkels

Schotse diamanthaas, gnocchi, groenten, jus

Eendenborstfilet, knolselderij, gedroogde appel, appelchutney

Venkelrisotto, groentebuideltjes, paprikasaus

KINDERGERECHTEN

Biefstuk of visfilet friet, salade 9,50
Kip schnitzel met friet en salade 9,50
Pasta met rode saus 7,95
Pannenkoek 8,50
Vanille ijs met slagroom 4,50

 

DESSERTS € 7,75

Espresso pannacotta, chocolade pepersaus, slagroom

Citroenmousse, gemarineerde ananas, walnoten

Stickey toffee taart, caramelsaus, kaneelijs

 Friese kaassoorten (tip:Colheita 10 jaar oude port)
vijgenbrood, mosterd/gembersaus