DINEREN BIJ ANDERS

3-Gangen á la carte menu €29,50

           Voorgerechten 10,00

Soep
Aspergesoep, spekjes, bieslook

Pastasalade
Pastasalade, pesto, tomaat, rucola, haricots verts,
paprikasaus

Zalm
Gemarineerde zalm, toast, rode ui, remouladesaus

Zeebaa rsfilet
Gerookte zeebaarsfilet, mierikswortelsaus, aardappelkaantjes, knolselderij salade

Carpaccio
Carpaccio van Schots rund, pijnboompitten, kappertjes,
Parmezaan

Lam
Lamsprocureur van green egg, aardappel, cornichons,
Little gem, truffelsaus



Hoofdgerechten € 20,00

Zeewolf
Zeewolffilet, bospeen, venkel, prei, dillesaus

Zalmfore
Zalmforel, voorjaarsgroenten, witte wijnsaus

Schots rund
Schotse diamanthaas, bloemkool, gerookt spek, aardappel, mosterdsaus

Kalfssukade
Kalfssukade, risotto, paddenstoelen, rode wijnjus

Champignon Wellington.
Kastanje champignon, geitenkaas, bladerdeeg, truffelsaus

Wij serveren bij alle hoofdgerechten dikke frieten, salade en mayonaise.
Extra warme groenten garnituur kunt u bestellen voor €2,00 per schaaltje.

Bent u allergisch of volgt u een dieet? Zeg het ons, wij houden er graag rekening mee.

 

Kindergerechten ( 0 t/m 14 jaar )

Tomatensoep met gerookte kip                € 4,50

Visfilet met friet en sausjes naar keuze     € 9,50

Biefstukje met friet en salade                     € 9,50

Kip schnitzel met friet en salade                € 9,50

Bruchetta  (hawaii of salami)                     €8,95

Pannenkoek (onbeperkt)                            € 8,50

Twee bol ijs met slagroom                           € 4,50

       

Nagerechten   € 7,75

Cheesecake
Limoen cheesecake, blauwe bessen-compote

Advocaat
Advocaat panna cotta, vanilleijs, chocoladesaus

Pavlova
Eiwitschuim, romanoffsaus, aardbeien, sorbetijs

Kaasplankje(tip:Colheita10 jaar oude port)
Verschillende Friese kaassoorten met kletsenbrood

 

Speciale koffie   € 7,50
Irish koffie                    
French koffie  
Spanish koffie       
Friese koffie
Italian koffie   

 

 

 

 

Lunchkaart

Broodjes

Twaalf uurtje......................................€1050
broodje carpaccio of gemarineerde zalm,
kroket, kopje soep

Carpaccio...................................................€9,50
pijnboompitten, Parmezaansekaas, kappertjes, dressing

Geitenkaas................................................€9,50
zontomaat, paprikasaus, walnoot

Rundvleeskroketten....................€7,50
twee rundvlees kroketten met brood

Club sandwich.....................................€9,00
gerookte boerderij kip van de green egg, tomaat,
gerookt spek, sla, mayonaise

Club sandwich......................................€9,50
gemarineerde zalm, ui ringen, sla, mierikswortelsaus,

Uitsmijter................................................€9,50
met beleg naar keuze

 

Warme gerechten

Soep.....................................................€6,00
soep van de dag

Kibbeling.............................................€10,00
friet, salade, remouladesaus

Kipschnitzel.....................................€10,00
friet, groenten, rode wijnsaus

Pannenkoek......................................€10,50
onbeperkt pannenkoeken met garnituur naar keuze

Bruschetta geitenkaas..........€8,50
appel, geitenkaas, honing, rucola

Boeren Bruchetta......................€8,50
tomaat, verschillende groenten, kaas, gebakken ei

Bruschetta Tonno.......................€8,50
tomaat, kaas, tonijn, ui, basilicum, olijven

 

Salades  €13,50

Vis....................................................................€13,50
diverse koude en warme vissoorten

Vlees..............................................................€13,50
Friese ham, gekookt ei, asperge, truffelsaus