Bestellen?

T. 06-52038780
E. info@brasserieanders.nl
Met gastvrije Groet
Team AnderS


 

 

BORREL AFTERNOON BOX voor 2 personen 20 euro

-2x verschillende soorten wraps
-brood met smeersels
-gemarineerde olijven
-kaassoorten
-Spianata Romana
-nootjes
-groenten stengels
-zalm bonbon
-gemarineerde gamba
-warm bittergarnituur

Bovenstaand is een voorbeeld, de items in de box kunnen varieren

 

Lunch gerechten geserveerd op oerbrood 10,00 euro

Club sandwich, gerookte kip, tomaat, spek

Gerookte zalm, uiringen, wasabisaus

Carpaccio, broadbeans, kappertjes, Parmezaan

2 kroketten met brood, mosterd

Maaltijd soepen en salades

MAALTIJD SOEPEN (ook geschikt als diner) € 9,00
Rijk gevulde ossenstaartsoep volgens grootmoeders recept

Erwtensoep

MAALTIJD SALADES (ook geschikt voor diner) € 12,50
Salade vis |warme & koude vissoorten | mosterd-dillesaus

Salade met rosbief | geitenkaas |olijven | warm vlees ( evt vega)

 

 

VOORGERECHTEN € 10.00

Pulled chicken , mesclum, naanbrood, creme fraiche (vega- geitenkaas)

Carpaccio, Parmezaan, kappertjes, broadbeans, basilicumdresssing

Gemarineerde zalm, little gem, mierikswortelsaus, aardappelchips


HOOFDGERECHTEN € 12,50

vis van de dag, safraancouscous, witte wijnsaus, groenten

Diamanthaas, rode biten risotto, uiensaus

kalfsukade, hutsepot, spekjes, rode wijnsaus

Runderstoof, rijst, groenten

Geitenkaas, spinazie, tomaat, lasagnette



Desserts € 4,5

Tiramisu a`la AnderS | sinasappel | granola | yoghurt | ricotta

Verschillende kaasssoorten | appel/perencompote


 

Ook voor andere wensen staan we graag voor u klaar. Zoals bijvoorbeeld stamppotten of stoofschotels. Neem gerust contact met ons op.